加拿大常吃什么?
在加拿大生活过3年的来答一拨~ 加拿大是一个移民国家,有各种饮食文化的人都在这里杂居。所以你在大街上看到的亚裔面孔,有很大概率是加拿大人(这里说的亚裔不仅仅是华人)。加拿大的华裔移民主要来自香港和台湾,因此华人圈以粤菜为主;而新移民则更喜欢辣食和中餐。
在这里,你随处可见中餐厅、潮菜馆子和火锅城。即使是在小小一个多伦多,也能找到各种风味的中餐厅,甚至能吃到非常地道的中国各省菜肴——从川渝到云贵,从两湖到东北。
当然,中餐厅里卖的火锅底料也是就地取材,用牛骨和鸡架熬制的。蔬菜肉类也是新鲜采购的。至于口味嘛,当然是最正宗的四川麻辣火锅和重庆火锅。如果你点了鸳鸯锅,服务员还会特别提醒你,清汤那一半可不放酱料哦! 除了中餐,你也可以找到韩国料理、日本拉面、缅甸麻辣烫,还有西餐厅、快餐店和咖啡馆等。要说特别辣的美食,倒也真没有多少。
如果你是想吃些特别有“加拿大味”的美食,那倒是也有一些的——比如冰球赛看台上的油炸薯条和玉米片,加拿大国旗颜色的辣椒酱,还有用枫糖做的点心,巧克力派等。
其实,最“加拿大”的美食,反而是那些最普通又最便宜的食物。像土豆、面包、水果,以及牛奶鸡蛋等等。毕竟,这里是“枫叶国”啊——“枫”这个字可是刻在这个国家的国徽上的呢…… 用最简单的食材,做最健康的美味,这就是加拿大的饮食理念。