加拿大主要吃点什么时候？
来，让我们把话筒交给这位在加拿大生活了近 10 年，深谙加拿大饮食文化的中国友人 @朱雀大人 。 他将用独特的视角和真实的案例带我们走进加拿大的饭桌~ 在之前的问答中，我提到了枫叶国的食物其实挺一般的（ ） ，所以这题就专门来讲讲加拿大好吃的～（当然，如果我说加拿大没好吃的那肯定是假的啦～） 先声明一点：我认为“味道”是很主观的体验，因此我在本文提到的“味道”也仅表示个人对于某种食物的感官体验。每个人的味觉感受是不同的，同一个食物对于不同人的味道感受也是不同的。 所以接下来我提到的“味道好”仅仅是代表我个人在试吃过的食物里，认为哪些食物是我觉得“味道好的”。但每个人口感不同，可能你对“好吃的”定义与我不同；而且，美食是没有客观标准的～所以我也不逼逼“什么是好吃的”了。直接放图吧～这些可都是我亲自去超市、市场买回来的哦～
【蔬菜】 加拿大的蔬菜水果价格比国内是要贵一些的了。但我发现，虽然蔬菜价高，可选择购买的地点却不多——一般只有大型的超市和百货公司里有卖。 在这里，蔬菜的价格是按重量卖的，比如一斤西瓜多少钱一斤菠菜多少钱等等。因此每次买东西，都要称一下重量的嘛～不过，有时候也看品牌。比如Lidl's 的盒装鸡蛋，要便宜很多，每一盒大概能省下 4-6 元人民币呢！ 下面要说的蔬菜，可是我的最爱啊～那就是土豆！在加拿大，我最喜欢吃的是Raymour's 的土豆，蒸、煮、烤都可以，很好吃。还有新鲜的玉米棒子，我也是在加拿大才吃到新鲜又美味的新玉米哦～
另外要提到蔬菜里的一种特殊类型——菇类。这里的菇可和我之前吃的菇不一样呢。最大的区别就是，这里的大部分菇都是野生的，而且长得都不一样呢……比如这种白菇，我是在温哥华的华人超市里买的，炒青菜的时候放一点，鲜得很呐！ 【水果】 说到水果，那可真是让人流口水的呀……加拿大的水果，除了贵点，其他都没得说～特别是蓝莓，个大、甜还新鲜。
在这里，我认识了一种新的水果——蔓越莓。原来，我一直是用冷冻的蔓越莓干泡水喝，在这才发现有新鲜的蔓越莓啊……用来泡水或者做果酱都是很棒的。 还有一种神奇的水果叫“冻柿子”，据说，这是东北的特色……在加拿大，我可以很负责任的告诉你们，柿子是可以冻着吃哒～柿种是一颗颗的，吃的时候放在碗里，倒上一点点水，放冰箱冰一会儿，就可以吃了。硬脆的口感，加上冰淇淋般顺滑的味道，爱辽爱辽～
【谷物】 来到枫叶国之后，我才开始吃糙米、全麦等食物。因为，在这里，这些粗粮真的蛮贵的……一罐四百克左右的燕麦，要十八块加币（ ） 而精粮，比如面包、蛋糕之类的，价格倒是相对实惠。后来，我看《饿肚子》这本书，才知道，原来在美国，黑人以前也是吃不上米饭的，每天只能吃吃红薯、啃啃黑面包……而我，居然是幸运的那个……（捂脸） 【肉类】 接下来该说道肉啦～说起这个，可就多了去了……
首先，我要推荐的就是加拿大的羊肉。说来有趣，我来加拿大之后的第 一个冬天，正逢大雪封城，我和房东太太都在家养胖了自己（她养胖了十公斤，我养了二十二公斤…）。有一天，房东太太神秘兮兮地问我，想不想吃她的拿手好菜……于是，一盘油汪汪、香喷喷的烤羊排出现在了我面前……从此，我爱上了羊肉～ 其次是牛肉，加拿大的牛肉价格与猪肉相差不了多少。而在牛肉的种类上，我最喜欢西冷牛排，外焦里嫩，配上黑胡椒酱汁，美极了。不过，加拿大人吃牛排是切小块，配黑胡椒汁吃得～
最后来说说大家关心的鱼海鲜类，这里鱼的价钱是根据重量算的，所以，买回来的鱼，一定要先把称重的部分扔掉再烧哦～ 海鲜的话，加拿大东海岸的Blue Point 蓝点海鲜，是我吃过性价比最高的。之前在BC省，我还买过非常新鲜的三文鱼刺身，鱼肉雪白雪白的，刺很少，沾着芥辣青芥辣酱吃，很不错。