去澳洲可以带巧克力吗?
题主是说的糖果类的巧克力吗,如果是的话,可以肯定的告诉你 - 绝对可以! 我们每年要进20+柜的糖(各种糖果、巧克力)到澳洲,走机场和码头都顺利清关,从来没有遇到不能通关的情况。所以可以放心购买。但要注意的是,有些国家或地区出口的含淀粉材料制成的糖果(比如糖果里有砂糖或者玉米糖浆的)可能会在进口国被征税甚至禁止进口。所以注意查看配料表,如果没有特别标注不含淀粉的,就表示含有淀粉,可能无法顺利通过海关。
另外补充一点知识:巧克力是由两种原料混合而成的。一种是可可液,一种就是可可粉。它们分别来自于可可在加工过程中形成的两个不同产品。可可是指可可树结出的豆荚,可可液就是从可可用机器压榨出来,经过过滤得到的液体。而可可粉就是把可可液晒干后的粉末状物质。
从营养学的角度来讲,可可粉中含有维生素A、B等,还含有钙、铁等矿物质元素;而可可液的营养成分主要是碳水化合物和蛋白质以及微量元素。 但是!大部分巧克力的成分表里,可可液的含量往往大于可可粉。这也就是为什么很多人吃了巧克力会发胖的原因,因为热量主要来自脂肪,而富含胆固醇和脂肪酸的可可液在加工的过程中会有一定量的油脂产生。
因此想要吃巧克力不长胖,尽量选择含可可粉高的巧克力。 可可粉的颜色深浅与可可粉的加工工艺有关,与可可豆的原产地没有必然的联系。例如加纳进口的可可粉加工过程是研磨,而美国生产的可可粉则是烘焙。虽然加纳的可可豆味道更醇厚,美国可可粉口感更香滑,但是加纳的磨出来的可可粉颜色较浅,美国产的可可粉颜色则相对深一些。