香港大学受教育部管吗？
港校是自主招生，不列入国家计划内招生，所以不需要通过高考填报志愿，直接向港校提出申请即可；录取标准也由校方自己制定（当然是建立在高考成绩的基础上，但除了成绩外，其他方面如竞赛成绩、课外活动、论文发表等也会作为参考）。不过由于香港政府给予港校的资助是以学生人数计算的，所以从政府的角度来说还是希望有更多内地学生去港校读书，因此对于内地学生的申请港校的态度是比较宽松的，而相对地港校对内地学生的门槛也相对较低。 所以题主现在需要考虑的不是应不应该申请香港学校的问题，而是应该争取申请哪一所学校的港校。
对于文科生来说，中文和中大肯定是最为合适的两所港校选择，科大和城大也不错，至于理工和浸会则是偏向理科的院校。 具体选则哪一所还是要看题主以后想要学习的专业，一般来说理工科在选择专业的时候限制较少，商科则对本科专业有一定要求（例如中大会要求申请者本科必须是经济、金融、会计等相关专业），在申请时需要注意。 当然，能在深圳上浙大，说明题主应该是学习能力很强的同学，以你的条件申请港校应该没问题。
如果最后由于各种原因你没能去到港校读本科，也不必要灰心，香港的研究生课程对于内地考生来说是很有优势的（相比海外和台湾省的学生），只要你在国内本科毕业，就有资格申请。而且相对于赴日、英、美、加留学的同学而言，申请难度相对较低，成功机会较大。 你可以在本科阶段先挑选几所心仪的学校，利用课余时间学习他们的指定选修课，方便日后申请。