墨尔本rsa怎么考?
很多在国外上大学的同学因为路途遥远和家人难以分离,加上第一次远离家庭的保护步入陌生社会难免会受到外界的伤害和不良分子的影响以致堕落。上大学一定要考好rsa减少在社会上的时间避免不良分子的影响并且能保护自己的安全。墨尔本rsa怎么考,下文给出了详细的介绍,可供参考。
什么是RSL?
RSL的全称是Responsible Service of Alcohol,简而言之就是“负责、审慎地提供酒类服务”。凡是年满18岁,想要在该州从事酒类销售工作的人,都必须通过RSL的考试,获得该州的RSA证书。
2007年夏天,在经过了几个月的紧张学习后,我以87分的成绩通过了RSA考试。收到成绩单后,我马上就给自己置办了全套行头:马甲、领结、帽子、玻璃杯、笔记...只要考场上有的人出现的行头,我一样没落下。确实,这考试太值得记念了——整整5个小时,整整100道题目,全是选择题。在我前面的6个人全都全军覆没,而我,当然理所应当荣获了全场唯一的合格证书。
RSL考试的基本内容
1.品酒(Tasting):辨别各类酒类的主要成分和特色,感受不同类型和品质的葡萄酒和烈酒的质感,同时学会正确地品味酒并学会如何给酒的品质打分,以及学会使用国际通用的酒标。
2.饮料(Beverages):这里所涉及到的内容就比较广泛了。除了需要掌握一些酒类的基本知识外,还需要了解啤酒、洋酒、露酒和一些新的酒类知识。
3.法律(Laws):考试的重要内容,必须全面掌握并理解《酒类法律》、《酒类法例》和《酒类规章》的内容,同时了解其他相关法案例如《交易法》、《酒类包装和标签附例》等。
4.卫生(Health):与品酒相比,这部分所占的比重相对较少。考试中对于卫生方面的考查分为2个方面,一是基础的知识,例如微生物知识等;二是与膳食计划有关的卫生知识。
5.商业(Commercial):了解市场上酒类商品流通的知识,掌握与供应、售价、会计、税收、广告和包装相关的专业知识。
6.销售技巧(Selling):在饭店里如何为客人推介不同的酒,解决客人在饮酒过程中所碰到的问题,如何处理不同类型客人的不同需要,如何保持酒单的饱满而不暴露,怎么样才能更好地促进销售,以取得最大的利润。