德国和韩国留学哪个容易？
这个问题我可以说很久，因为我经历了韩国留学-德国留学-韩国留学-德国留学。。。。。。 先上图 这是我在韩国读语言的时候（2014年）写的韩语作业，老师给了满分的成绩；这是今年（2019年）四月份写的德语作业，老师也给了满分。（PS：因为一些原因，我只拿了两个学期的韩语课作业，所以只有两份语言的作业样本，还请见谅！！！）
从语言上来看的话，德语比韩语难不少（至少在入门阶段是这样）。原因是韩语音变规则很多且不易掌握，而德语法语其实大同小异，变格、动词词尾变化规则多而且比较机械。但是！如果楼主有韩语基础的话，学德语会有不小的优势哦~ 因为韩语和德语都属于表音文字，也就是说韩语单词发音就相当于韩语字母的写法，而德语单词发音就相当于字母的大小写。如果有韩语基础的同学，看着韩语发单词读音相当于英汉中的拼音，看着德语单词发音相当于英语的大写字母，这种优势会让同学更快地适应德语学习。反之，没有韩语基础的同学需要花费更多的时间与精力去适应德语的学习。
再从留学难易程度上来看的话，个人建议选择德国。首先是因为中德两国政府之间有着友好往来的关系，中德之间的签证比较容易申请；其次是德国大学实行的是免学费制（只交注册费），生活消费水平也相对较低；最后是从专业设置角度来看的话，德国大部分的大学都开设了工科专业，这对于留学生来说都是最好的选择之一，因为国内对于工科类的留学生的需求量相对较高。
当然，德国也有缺点，那就是德语难度高且学习方法比较传统，另外就是德国部分大学对汉语母语的学生是有限制的（具体请参考大学官网）。
如果楼主是冲着易申度和未来出路好的话，建议选择德国；但如果楼主是打算移民海外的话，韩国无疑是最佳选择。因为除了语言学校之外，韩国所有大学的学位都是被认可学历的，回国后可以在中国高等教育网上查到。再者就是韩国的移民政策相对宽松，在韩工作满五年以上且有韩国公司出具的离职证明就可以申请永久居留权了。