澳大利亚的海鲜好吃吗?

尉迟冰茹尉迟冰茹最佳答案最佳答案

最近正好去完澳大利亚,在塔州(TAS)吃了各种海鲜,回来刚好看到这个问题于是想分享一下~ 先说结论:论新鲜度绝对第一(我吃过最鲜的生蚝就是那里出的)但是味道嘛……见仁见智吧

我在那里吃过的海鲜大致有这些: 这里必须强烈安利的是黑边生蚝(Black Lipped Oyster)!!!!!! 这是我吃过最鲜的生蚝了(或许也是价格最贵的,大概10澳币一个),在霍巴特(Hobart)吃的。

我本来对生蚝不是很感兴趣,但这一口之后……嗯……真香 还有这个叫做Prawn Cocktail的虾,很大只,味道也okay,不过感觉和国内的香辣小龙虾很像。在伯尼港(Burnie Port)附近的海鲜餐厅吃的,名字忘了…

虾肉很新鲜肥美 除了虾还有这个海胆(Sea Unger),沾着芥末酱油吃(澳洲吃海胆多是这么吃的),个人不喜欢那个味道所以没有照片╮( ̄▽ ̄)╭ 还有就是各种各样的三文鱼,三文鱼刺身、烟熏三文鱼、火灸三文鱼等等等,鱼肉很新鲜,吃起来滑溜溜的,蘸着青芥辣辣汁吃很棒 最后推荐一个在机场买的特产,叫做Lavender Crumbed Barramundi 这个是炸鱼块,里面夹杂着薰衣草干,有一股淡淡的香草味儿,很不错,适合做菜或者下酒

祁政男祁政男优质答主

澳洲作为一个四面临海的国家,自然少不了美味的海鲜啦!

澳洲海岸线绵延1万公里,有适合珊瑚生长的温暖水域,也有终年冰冷的南冰洋海域,是全球生物多样性最丰富的区域之一。并且澳大利亚禁止商业化的过度捕捞和非法捕鱼,并且对海洋垃圾问题也非常关注,政府设有专门的清理基金、并且投入资金研究海洋保护以及海洋的治理和修复。因此,在澳大利亚吃海鲜,味道和国内的感觉是不太一样的,会更加的肥美香甜。

澳洲的很多地方,都推荐去尝试一下当地的特色海鲜,比如南澳的生蚝、西澳的帝王蟹、塔州的三文鱼和岩龙虾、昆士兰的生猛海鲜……一定不要错过!

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