香港有六所公立大学（中文、城市、理工、浸会、岭南、教育和公开）和五所民办高校（香港演艺学院、香港商学院、香港树仁大学、香港珠海书院、香港恒生管理学院），没有所谓的“某某大学”的名称，学校一般不直接颁发学士学位，而是由相应院校联盟授予。 其中，城大、理大、浸大、岭大都有艺术学院，提供一系列的艺术课程；教大的媒体传播系也很强势。
在所有的院校中，最有名的应该是港大和中文大学，其次才是城市大学和理工大学。因为人文社科类的院校普遍比较强势，理工科相对较弱。
一、文科/人文学科类专业 最适合文科生的4所学校： 中文大学、香港大学、香港科技大学、香港城市大学 这四所学校的人文社科专业都是最强的，选择很多。 二、理科/工科类 最适合理工科学生的5所学校 香港科技大学、香港大学、香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学 这五所大学中，科大和中文大学的理工科是最好的，理工大学虽然整体排名不高，但工程科的实力很强，城市大学的商科比较好。
裘蓉蓉优质答主香港有三所艺术类院校：分别为香港演艺学院、香港浸会大学电影电视学院和香港都会大学。
1、香港演艺学院
香港演艺学院于1984年正式设校，是国际知名的艺术类院校。该校为全港唯一一所公立艺术专科学院，提供学士及应用学位、副学士、专业证书、深造文凭、哲学硕士及哲学博士课程，范围包括舞蹈、戏剧、电影及媒体艺术、音乐、舞台及制作艺术等五大范畴的专业艺术教育及研究，并以中文授课为主。
学院实行小班教学、高淘汰率、高水准教学，着重实践、理论兼顾。其音乐专业在ARWU世界大学学术排名艺术和人文类中名列前100，舞蹈、电影、戏剧等专业也非常优秀。
2、香港浸会大学
香港浸会大学创办于1956年，是香港第二所英联邦制大学。浸大由文学院、工商管理学院、传理学院、中医药学院、学习及持续教育院、理学院、社会科学院、视觉艺术院等八所学院组成，并在2008年成立大学学院，为学生提供基础教育。
浸大的传理学院是其最著名和强势的学院。香港浸会大学于1985年起开办“电影电视学院”，是全香港乃至全中国第一所开设“创意艺术与信息科技结合”的高等教育课程的院校。目前，该学院每年的收生量在全浸会大学中排第二。
3、香港都会大学
香港都会大学成立于1989年，始创名为“香港公开大学”，是香港特区政府资助的高等学府，由政府全资拥有。2022年2月1日更名为“香港都会大学”。
香港都会大学以在职成人为主，是一所以“非全日制模式”和“灵活开放的学习”授课模式为主要教学特色的院校。其设有十所学院，包括人文社会科学院、工商管理及法律学院、创意艺术学院、李嘉诚专业进修学院、护理及健康学院、数据科学学院、管理及政策研究院、职业及继续教育学院，致力为社会提供多元专业课程，由副学士以至硕士、博士程度，学科包括医药护理、艺术文化、商科学科等。
