新西兰西厨工资怎么样?
谢邀,前新东方厨师学校西餐教师 先摆观点再讲故事 新西兰厨师的工资按职位分有两种计算方法。 一种是固定工资,比如你的工资是4000new zealand dollars(下面都用新币表示)/每月,没有业绩要求,那么你每个月不管做多少东西,拿多少钱,公司都要付给你4000新币。另一种是提成制,这种比较少见,不讨论了。
在新西兰,厨师的基本工资标准是按学历和经验定的。一般本科以上,有几年相关工作经历,英语流利的中国人能拿到2万以上新币每年。如果像@黄哥范饭这样具有特殊贡献或者独特才能的,例如会烧糖醋排骨、麻婆豆腐、蛋炒饭等等中国特色菜肴的,工资另谈。 故事一:我认识一个中国大厨,在中国的时候月收入就达到2万元,但英语不行。来新西兰后,先在餐厅做了几个月的厨师,因为英文不好,经常被客人投诉,压力非常大。后来转行学了西餐,经过努力,英语水平突飞猛进,工作也很顺利。再后来,他开了自己的西餐厅,招聘西餐厨师,月薪3500新币起,合人民币17500元,比他在国内当厨师时还高。(注:此信息来源于朋友圈,真实可靠。)
故事二:我师兄在国内的时候一个月挣3万多,刚来的第一个月,由于语言问题,只给了6000多,然后各种补贴,年终奖什么的加起来一年至少20万。来新西兰后,也换了职业,现在在新西兰本地一家连锁酒店任厨师长,英语流利,月薪也有3000多新币(年薪40多万人民币)。
故事三:我师弟国内月薪1万多,来新西兰后也是先做的餐厅厨师,工资差不多2万人民币。后来看我从事西餐行业收入可观,又转学西餐。如今也在自己开西餐厅的路上奋力拼搏,梦想照进现实那一天,相信他也能拿到3000新币以上的月薪。