新西兰驻华大使在哪？
2008年11月20日，第21届新西兰贸易与投资论坛于北京召开。会议同期举行新西兰投资机会推介会。据了解，共有130余家公司和机构参会。 新西兰驻华大使Anthony Harper在新西兰投资机会推介会上表示，当前全球受金融危机影响，各国出口贸易受到极大地影响，但中国对新西兰食品出口仍在持续增长。据新西兰海关总署数据，2008年第一季度，中国对新西兰牛肉出口增长21%，奶粉和奶糖分别增长18%和12%。2008年前8个月，新西兰水果对中国出口量比去年同期增长10.9%。截至目前，新西兰已有75家企业在中国14个城市设立将近170个营销代表机构和品种目录外水果和蔬菜品种，多达370个。
问：新西兰是世界上最严格的兽药、农药残留检测国家之一，为何会出售有毒鸡蛋？
答：这并不奇怪，因为出售有毒鸡蛋的牧场在出卖鸡蛋之前，在药监部门的登记是生产无抗生素鸡蛋，同时，这些鸡蛋是经过HACCP认证的，在出产之前还要进行熏蒸杀虫处理，接受各类监管机构的多达十几项检测，符合标准才可出售，在上市前还要经过官方的检验。
在新西兰出售的鸡蛋，都要求在生产过程中不喷洒农药、不注射激素和抗生素。所以你有权要求销售商提供该鸡蛋的生产许可证明，证明该鸡蛋来自无抗生素养殖生产程序。
二、购买无抗生素鸡蛋的小窍门
1、一般小商场、小商店贩卖的鸡蛋大都来自大型集团化养殖场，这样的鸡蛋往往有统一的包装，看上去很干净，但没有农民协会会员戳子，买这样鸡蛋时一定要问商家要生产许可证。
2、超市、食品批发部贩卖的鸡蛋一般都来自农民协会的成员，鸡蛋上都有农民协会会员戳子，同时，这类鸡蛋都贴有政府统一发放的“可持续农业鸡蛋”标签，标签内容全是英文。
3、购买无抗生素鸡蛋，尽可能不买散装鸡蛋，因为商家可以在鸡蛋上作手脚，将其他地方的鸡蛋装入塑料袋中，重新打出生产日期，这样他们就可以延长保质期了。
三、怎样食用无抗生素鸡蛋更安全
据专家介绍，没有“无抗生素鸡蛋”这一说，因为蛋壳表面很脏，在孵化过程中，细菌和毒素会在蛋壳上存留，即使鸡蛋在生产时不曾被抗生素医治，但在孵化期间，小鸡吃、喝、拉、撒都在蛋壳上留下化学残留，所以，即使不存在抗生素残留，也存在着化学残留，只要吃就不是百分百安全；最好的食用方法是用高温处理，烧鸡蛋、炒鸡蛋、煮熟了吃都可以，但蒸鸡蛋的效果可能更好，因为维生素C、生物活性和氨基酸保存率最高；煎鸡蛋时不宜放酱油，否则不但影响保健食品的作用，还会因盐份过多而变得油腻。